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Nouveaux Thés
Russian Earl Grey
$7.50 – $26.75
Un Earl Grey à la citronnelle Thai naturelle avec oranges d’Espagne.
Pays d’origine: Sri-Lanka, Chine, Thailand, Espagne
Région: Dimbula, Anhui, Chiang Mai, Majorca
Préparation: Orthodox
Grade: OP (Orange Pekoe)
Altitude: 400-1500-5000-5200 pieds au-dessus du niveau de la mer
Caractéristiques: Un Earl Grey à la citronnelle Thai naturelle avec oranges d’Espagne
Infusion: Vive avec tons de citrus plaisant et fini doux
| Ingrédients | Arômes naturels |
|---|
Préparation
Quantité de feuille / 250ml d’eau 1 c. à thé
Temps d’infusion 3-4 minutes
Température d’infusion 95 °C
Le saviez-vous?
En l’honneur du Tsar Michael (et ses cuisiniers), notre Maître des mélanges a développé cet Earl Grey Russe. Pour garder la tradition russe, nous avons gardé les pelures d’orange et une herbe douce – de la citronnelle naturelle, à l’ajout de la saveur de bergamote (le citrus utilisé pour aromatiser tous les Earl Greys.) Ce thé peut être bu avec du lait et du sucre – tel la tradition russe le dit. Un de nos meilleurs thés aromatisés!
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