Honeybush Vanille Biologique

Le saviez-vous?

Cette plante est un proche parent du Rooibos sud-africain, a un goût mielleux. La tisane qui est née du mélange avec la vanille du Madagascar est riche en vitamines et antioxydants.

Arbuste endémique d’Afrique du Sud le honeybush est presque fabriqué de la même façon que le rooibos. Son infusion de couleur dorée se caractérise par un arôme fleuri et un goût prononcé de miel de montagne. Utilisée en Afrique du Sud pour adoucir la gorge, cette boisson douce, au goût un peu sucré est agréable à toutes les périodes de l’année.

Le vanillier est une plante grimpante sarmenteuse qui se reproduit par bouture. Il croît sous les climats tropicaux. Le fruit du vanillier est la gousse de vanille, gousse charnue de couleur verte, cueillie avant maturité, dont la taille varie entre 15 et 25 cm de long. La pollinisation des fleurs de vanillier est faite artificiellement, à la main, par des ouvriers spécialisés.