Pays d’origine: Egypte
Région: Nile Delta
Grade: Première catégorie
Altitude: 500 pieds au-dessus du niveau de la mer
Type de préparation: Cueillis à la main et séchées naturellement
Caractéristiques: Pétales colorées avec de douces notes végétales. Le nom date des temps romains quand les calendulas fleurissaient le premier du mois : les calendes
Infusion: Claire comme le soleil de midi
Calendula Biologique
$7.00 – $23.75
Pétales colorées avec de douces notes végétales. Le nom date des temps romains quand les calendulas fleurissaient le premier du mois: les calendes.
Ingrédients | Calendula petals |
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Préparation
Quantité de feuille / 250ml d’eau 1 c. à thé
Temps d’infusion 3-7 minutes
Température d’infusion 95 °C
Le saviez-vous?
La plupart des herbes et des fleurs ont une signification symbolique. La calendula rappelle le désespoir, mais la rose annonce l’amour, la passion et la pureté. Donc, un mélange de thé avec des pétales de calendula et de rose décrirait ceux étant désespérément en amour.
La plante de calendula est aussi connue comme étant le pot de pétales guérissant et comme étant une herbe fleurissante qui a toujours été appréciée par ceux entretenant un jardin. Cette plante est supposément originaire de l’Inde et ses graines furent transportées en Europe par les commerçants perses. Les pétales sont séchés et infusés pour faire une boisson chaude, mais ils sont également utilisés pour enjoliver une salade; la rendre plus appétissante. Ces pétales sont aussi couramment utilisés comme ingrédient dans certains fromages.
Les propriétés spéciales de la calendula dans les remèdes maison vont comme suit : le thé calendula peut être efficace contre les gastrites et comme un rince-gorge connu pour apaiser les déconforts. Ce thé est pareillement recommandé pour les femmes ayant d’intenses douleurs menstruelles ou ayant des problèmes de ménopause. Pour un bain stimulant, essayez d’ajouter des pétales de calendula. Certains coiffeurs utilisent une infusion à base de calendula pour rincer les cheveux de leurs clients pour faire ressortir les mèches ou les tons blonds et bruns. De plus, puisque ces pétales sont neutres, ils peuvent être ajoutés à pratiquement n’importe quel mélange de thé.
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