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Nouveaux Thés
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
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Un thé de la meilleure qualité qui a des indices exquis de pêche pour une
Un thé de la meilleure qualité qui a des indices exquis de pêche pour une finition prolongée fraîche. C’est l’un des meilleurs thés blancs de la Chine.
Pays d’origine: Chine
Région: Province de Fujian
Grade: Bouts argenté
Altitude: 2500 – 4000 pieds au-dessus du niveau de la mer
Type de préparation: Thé blanc, naturellement défraîchi
Caractéristiques: Un thé de la meilleure qualité qui a des indices exquis de pêche pour une finition prolongée fraîche. C’est l’un des meilleurs thés blancs de la Chine
Infusion: Lustrée avec des notes jaune pâle
| Ingrédients | Luxe Thé blanc |
|---|
Préparation
Quantité de feuille / 250ml d’eau 1-2 c. à thé
Temps d’infusion 3-6 minutes
Température d’infusion 75-80°C
Le saviez-vous?
Pour les collecteurs de thé, le comté de Fuding de Fujian est un endroit spécial comme étant la maison des thés blancs les plus fins du monde. Chacun des thés a ses propres caractéristiques spéciales résultant des conditions du sol, de la pluie, de la lumière du soleil, du genre de thé, de la méthode de production et de l’histoire du thé.
Note : Les thés blancs sont extrêmement bons pour la santé et ont moins de caféine et plus d’antioxydants que les thés noirs, les thés verts ou les thés oolongs.
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